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Colesterol

Del Griego [khol(ē) χολή "bilis" + stere(o)- στερεός "duro", "sólido", "en tres dimensiones"]

Un alcohol esteroide (C27H45OH) presente en las células animales y fluidos corporales, regula la fluidez de la membrana, y funciona como una molécula precursora en varias rutas metabólicas. Como constituyente de las LDL puede causar aterosclerosis.

Estructura del colesterol
Estructura del colesterol